Lasagne naleśnikowe

Wbrew pozorom przepis jest prosty, wykonanie szybkie a efekt powalający! W pełni zdrowa i legalna lazania z mięsem mielonym

Składniki:

• 100g mięso mielone wieprzowe z łopatki
• 3g smalcu
• 15g mąki ziemniaczanej
• 40g mąki kukurydzianej
• pół jajka
• 25g sera żółtego
• pomidory w puszcze
• przyprawy

Takie są składniki na jedną porcję, ale pomnóż składniki przez 2, wtedy wyjdzie idealnie keksówka :)

Mąki, jajko, szczypta soli - mieszamy i dodajemy powoli wodę do konsystencji ciasta naleśnikowego. Smażymy naleśniki bez tłuszczu.

Mięso podsmażamy na smalcu, przyprawiamy bazylią, oregano, solą, pieprzem, zalewamy pomidorami i dusimy ok. 10min.

Do brytfanki układamy naleśnika, mięso mielone, znów naleśnika i znów mięso... tak przekładamy aż skończą się produkty, posypujemy na wierzchu serem i pieczemy w 180 st. C ok 30min,

Smacznego!

Makro porcji (na zdjęciu): 590kcal 40W 35T 31B