piątek, 7 kwietnia 2017

Pizza marchewkowa

 Wychodząc na przeciw wszystkim, którym zależy na dobrej sylwetce, są na redukcji, szykują formę na lato, źle się czują po tradycyjnej pszennej pizzy mam dla Was fit przepis! ;)


Spód:
  • 2 jajka
  • 200-250g startej marchewki
  • 160g mąki (tutaj 80g kukurydzianej+80g owsianej)
  • sól, pieprz

Tarta kokosowa z cytrynowym twarożkiem


Idealnie kruchy kokosowy spód, kwaśno-słodki biały proteinowy puch... czego chcieć więcej? 🍰
Mogę dodać jeszcze, że posiłek wpisuje się w koncepcję low carb (no chyba że zjesz całość na raz  )


Ciasto:
  • 50g mąki kokosowej
  • 30g wiórków kokosowych
  • 15g oleju kokosowego
  • 15g masła klarowanego (może być 30g oleju koko/masła)
  • 2 jajka

Bułeczki owsiane


Składniki:

  • 250g twaróg półtłusty
  • 2 jajka 
  • 150g mąki owsianej (zmielone płatki)
  • 50g mąki kokosowej
  • 50g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • słodzidło - u mnie ok. 3-4 łyżek erytrytolu

Hummus z warzywami

Nie masz pomysłu na zdrowe przekąski na imprezę, do wieczornego filmu lub lunchboxa do szkoły/pracy? 🕵
Nadchodzę z pomocą❗ 🏇🥕🌯



Składniki:
  • 400g cieciorki (duży słoik, puszka ma 240g czyli proporcjonalnie zmniejsz resztę składników)
  • 20g oliwy lub innego oleju
  • 50g tahini 
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • sok z 1/3-1/2 cytryny
  • dodatki: papryka ostra / suszone pomidory / curry / czarnuszka

Pleśniak

Tego musicie spróbować! Jak dla mnie bije oryginał na głowę 😍
FIT PLEŚNIAK

Wykonanie na prawdę proste, a ten słodko-kwaśny smak... grzechu warte!



Składniki:

  • 150g mąki gryczanej
  • 100g mąki ryżowej
  • 50g oleju kokosowego
  • 3 żółtka (60g)
  • 4 białka (150g)
  • 1 całe jajo
  • 135g daktyli
  • 15g kakao
  • 150g dżemu z czarnej porzeczki 100% (Biedronka)
  • 5 łyżek erytrytolu

Chleb gryczany


Składniki:
  • 500g kaszy gryczanej NIEpalonej
  • 3 łyżeczki soli
  • 800ml wody + wedle potrzeb

Krem czekoladowy


Niskokaloryczny krem czekoladowy... nic więcej nie piszę bo trzeba się uczyć, a diety same się też nie rozpiszą


Składniki:
  • puszka czerwonej fasoli konserwowej
  • łyżka kakao
  • słodzidło (tu 10 tabs słodzika, może być miód, erytrytol itp)
  • 30g odżywki białkowej (tu: czekoladowa)