Bułeczki owsiane

Składniki:

• 250g twaróg półtłusty
• 2 jajka 
• 150g mąki owsianej (zmielone płatki)
• 50g mąki kokosowej
• 50g jogurtu naturalnego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• słodzidło - u mnie ok. 3-4 łyżek erytrytolu

Wszystko gnieciemy. Wilgotnymi rękami toczymy kuleczki i układamy na papierze. Uwaga - ciasto się lepi, więc przed każdą kuleczką można zamoczyć ręce w zimnej wodzie ;) Pieczemy ok. 20-25min w 180 st C.

Makro całości (14 bułeczek): 1180kcal 117W 91B 40T

Makro porcji (1/4): 295kcal 30W 23B 10T
Dajcie znać jak upieczenie swoje pączko-bułeczki!