BOUNTY bez cukru i tłuszczy trans

Czasu mało bo zaczął się okres kolosów, dlatego od razu przechodzimy do sedna sprawy - BOUNTY! No bo kto nie lubi kokosa? A jakby tak zrobić bounty bez tłuszczów trans, cukru, zagęstników i innych "ulepszaczy"? To już wgl kosmos ✨ 

Składniki:

• 36g wiórków kokosowych 
• 145g mleka kokosowego 
• 45g mąki kokosowej 
• 30g odżywki białkowej (tu biała czekolada-kokos Formotiva) 
• 50g gorzkiej czekolady 

Prostszego przepisu chyba jeszcze nie było! W misce lądują: wiórki koko, mąka koko, mleko koko i odżywka. Wszystko mieszamy widelcem. Jeśli masa jes za rzadka dodajemy mąki koko a jeśli za gęsta to mleka, logiczne. Chowamy do lodówki na godzinkę.

Formujemy batoniki - wilgotnymi rękoma lub owijamy masę w folię spożywczą i przez folię kształtujemy batony.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej (można dodać 0,5 łyżeczki oleju kokosowego, po zastygnięciu czekolada będzie bardziej aksamitna) i polewamy nią nasze bounty, chłodzimy w lodówce i jemy.

1 sztuka: 290kcal 16W 20T 11B

z podanych porcji wyszły 4 batoniki ze zdjęcia